Perth Berries 第一回パン教室
いつかパースで、リーゾナブルで誰でも参加出来るような和気あいあいとしたパン教室を開催してみたいと思っていました。
今回、初の試みですので初回限定として値段もなるべく安く設定させて頂きました。
作れるようで、コツがないと作れない、機会がないとなかなか作らないであろう肉まん、一緒に作ってみませんか?初心者大歓迎!
『肉まん教室に参加したい!』という方へ。
温かい肉まん、あんまんを念願の手作り!手ごねで中華まんに挑戦です。発酵を待つ間に中に入れる具も作ってみましょう。これを一旦覚えれば、カレーまんやピザまんなどもアイデア次第でいろいろ!
日時:11月24日(火)10時〜13時頃
場所:Karrinyup
費用:$25
試食込み。採れたて新鮮オーガニック卵を使ったかき玉スープ付き♪
※作った肉まんはお持ち帰り頂けます。
持ち物:エプロン、タオル、筆記用具、お持ち帰り分の肉まん(3〜6個程度)を入れるタッパーをお持ちください。
講師紹介:なおみ
パースで手に入る材料のみで、蓬莱の肉まんを再現するべく日々研究。
おうちで何度も挑戦しました。時々無性に食べたくなり最初は肉汁たっぷりすぎてべちょベちょになってしまったり、今度はパサパサでおいしくなかったりと…思考錯誤の末、ようやく納得いくものができました。
たくさんの人にこの美味しさをシェア出来たらと思います。
今までごく身近な方のみに、趣味でこじんまりと教えていたのですが、今回初の『講師』としてこの場に出る機会を頂き、皆様の出会いをも楽しみにしております!
以下ナオミさんが実際に行っている肉まん教室の様子です。
本当に丁寧で美味しいと大好評!
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